Un horno de pizza que no merece un toque de piña
Escuchad bien, gente. He horneado más bases de pizza de las que he tenido cenas calientes (principalmente porque quemo la cena), y este horno de pizza artesanal Ninja para exteriores es o un milagro o un pisapapeles de 300 euros, dependiendo de si tienes la paciencia para domarlo. Hace pizzas rápido, pero solo si no te importa parecer un novato torpe en el proceso.
Lo que nos gustó 👍
- ¿Una pizza en 3 minutos? Más bien magia
- También puede hornear pan, para poner celoso al horno
- Lo suficientemente resistente como para sobrevivir a tus torpes parientes
- Función de fermentación, porque la paciencia está sobrevalorada
Qué se podría mejorar 👎
- ¿300 euros y sin pala de pizza? Robo a mano armada
- Más pequeño que mi entusiasmo por el kale
- El precalentamiento tarda más que una cola en el DNI
- La ventana se empañó, el drama no se puede ver
En el que lucho con la masa como si me debiera dinero
Vamos a dejar una cosa clara: si crees que meter la masa en esto es tan fácil como pedir a Domino's, te espera un despertar brusco. Pasé mi primer intento rascando el queso de la encimera como un mapache en un campamento. Pero una vez que coges el truco, este horno saca pizzas más rápido de lo que un adolescente puede decir 'solo una rebanada más'. La base consigue ese perfecto toque de leopardo, el queso burbujea como un experimento científico, y de repente te sientes como un susurrador de pizzas.
Pero no todo son arcoíris y salsa de tomate. Esa afirmación de 'resistente a las inclemencias'? Sí, si por 'resistente' quieren decir 'tolerará una leve llovizna antes de protagonizar una rebelión'. Y ni me hagas empezar con la ventana: se empaña más rápido que mis gafas cuando pico cebollas. Pero oye, al menos tiene un aspecto elegante en la terraza mientras luchas por explicar por qué tu primera pizza se parece a Florida.
Características que casi compensan mi falta de coordinación
La función de fermentación es un regalo de los dioses para los horneadores perezosos (como yo). Ponlo a 32°C y deja que tu masa suba mientras reflexionas sobre las decisiones de la vida. Los cinco ajustes de pizza te permiten pasar de la napolitana a la neoyorquina más rápido que un cocinero de comida rápida con mal genio. Y esa temperatura máxima de 370°C? Es el equivalente culinario a una lucha libre: desastroso, ruidoso y extrañamente satisfactorio.
¿Deberías comprarlo? Solo si tu ego puede soportar una paliza
Mira, si tienes 300 euros ardiendo en el bolsillo y una necesidad profunda de impresionar a tus vecinos con tu repentina maestría en la pizza napolitana, adelante. Pero compra primero una pala de pizza. Y tal vez un terapeuta para cuando tu primera pizza se pegue como un papel pintado malo. ¿Lo volvería a comprar? Sí, probablemente. ¿Se lo admitiría a mi cartera? Absolutamente no.
