Resumen rápido: ¿Darlo la vuelta, freírlo o simplemente olvidarlo?

Este Ninja SP151 Flip Toaster Oven & Air Fryer es como ese padre en la fiesta del barrio que dice: "Puedo ayudar con cualquier cosa", y por una vez no está exagerando. Freír con aire, asar, gratinar, hornear, pizza, tostada, panecillo, deshidratar: eso son 8 trabajos en una sola caja de acero inoxidable. Utiliza lo que Ninja llama Tecnología OvenCrisp, combinando calor infrarrojo con aire caliente que circula rápidamente, para que obtengas una cocción uniforme y ese crujido de borde a borde que hace que las patatas fritas congeladas parezcan que te has esforzado. Los compradores no dejan de alabar lo caliente y crujiente que sale la comida, especialmente la pizza, las verduras y el pescado.

Pero el gran titular es el truco del volteo. Cuando terminas, esta cosa literalmente se da la vuelta para colocarse contra tu salpicadero y ocupa aproximadamente un 50% menos de espacio en la encimera. Para apartamentos, autocaravanas o cocinas donde cada centímetro cuadrado es una zona de batalla, eso es una gran victoria. Varios críticos adoran que se caliente rápido, que no tueste toda la habitación como un horno completo y que aún así quepa una pizza de 12 pulgadas, hasta 6 rebanadas de tostada o una bandeja familiar de pollo y verduras. No estás alimentando a todo el equipo de fútbol a la vez, pero ¿a una familia de 4? Muy realista.

Sobre el papel, el Ninja SP151 marca muchas casillas que alegran a los padres. Tiene funcionalidad de 8 en 1 (freír con aire, asar, gratinar, hornear, pizza, tostada, panecillo, deshidratar) y un amplio rango de temperatura de 85 a 450 °F, impulsado por 1800 vatios. Su objetivo es cocinar hasta un 50% más rápido que un horno tradicional y usar hasta un 80% menos de energía que uno de tamaño completo, lo que básicamente es un permiso para recalentar las sobras sin remordimientos. En cuanto a la capacidad, Ninja dice que puede manejar hasta 4 libras de ingredientes, una pizza de 12 pulgadas o 6 pechugas de pollo, por lo que puedes preparar una cena de bandeja sin hacer acrobacias en el horno.

En la caja obtienes la cesta de freír con aire, la bandeja, la rejilla y la bandeja extraíble para las migas. Los controles son de tipo botón, con menús de cocción automática y apagado automático, que los compradores dicen que son lo suficientemente fáciles de usar para niños y cónyuges no tan tecnológicos. Por otro lado (perdón, tenía que hacerlo), hay algunos compromisos. El diseño de perfil bajo que le permite darse la vuelta también significa que el interior no es muy alto, por lo que los asados grandes y los platos muy profundos no son su fuerte. Varios compradores también mencionan que los forros de papel estándar no encajan realmente en la cesta de freír con aire, por lo que tienes que doblarlos con ingenio o cortar papel de horno a medida. Y con el tiempo, como la mayoría de los hornos tostadores, puede ser difícil mantenerlo perfectamente limpio por dentro si cocinas mucha comida grasienta.

Si vives en una cocina pequeña, una autocaravana, un apartamento, una residencia universitaria o simplemente odias encender el horno completo por cada cosa, el Ninja SP151 Flip Toaster Oven & Air Fryer es absolutamente un héroe, especialmente con un 40% de descuento. Es ideal para familias de hasta 4 personas, preparadores de comidas y cualquiera que quiera resultados rápidos y crujientes sin ahogar la cena en aceite. Por otro lado, si principalmente cocinas asados gigantes, ya amas tu horno de tamaño completo o quieres una freidora de aire con una cesta enorme, una altura despejada y forros fáciles de encontrar, esto podría sentirse más como un ingenioso desorden que como un cambio de juego. Para todos los demás, esta es una muy sólida "mejora entre semana" que se gana su espacio en la encimera y luego se retira educadamente.