Rapida occhiata: lo giri, lo friggi o lo dimentichi?

Questo Ninja SP151 Flip Toaster Oven & Air Fryer è come quel papà alla festa di quartiere che dice: "Posso dare una mano con qualsiasi cosa", e per una volta non sta esagerando. Friggere ad aria, arrostire, grigliare, cuocere, pizza, toast, bagel, disidratare: sono 8 lavori in un'unica scatola in acciaio inossidabile. Utilizza quella che Ninja chiama Tecnologia OvenCrisp, che combina il calore infrarosso con l'aria calda in rapida circolazione, in modo da ottenere una cottura uniforme e quella croccantezza uniforme che fa sembrare i bastoncini di patate surgelati come se ci avessi messo impegno. Gli acquirenti non smettono di elogiare quanto siano caldi e croccanti i cibi, soprattutto pizza, verdure e pesce.

La grande novità, però, è il trucco del ribaltamento. Quando hai finito, questa cosa si ribalta letteralmente per stare appoggiata al tuo paraschizzi e occupa circa il 50% in meno di spazio sul piano di lavoro. Per appartamenti, roulotte o cucine in cui ogni centimetro quadrato è un campo di battaglia, questo è un enorme vantaggio. Diversi recensori amano il fatto che si riscaldi velocemente, non riscaldi l'intera stanza come un forno tradizionale e contenga ancora una pizza da 12 pollici, fino a 6 fette di pane tostato o una teglia da famiglia di pollo e verdure. Non stai sfamando l'intera squadra di football, ma una famiglia di 4 persone? Molto realistico.

Sulla carta, il Ninja SP151 spunta molte caselle che piacciono ai papà. Ha una funzionalità 8-in-1 (friggere ad aria, arrostire, grigliare, cuocere, pizza, toast, bagel, disidratare) e un ampio range di temperature da 85 a 450 °F, alimentato da 1800 watt. Mira a cucinare fino al 50% più velocemente di un forno tradizionale e utilizza fino all'80% in meno di energia rispetto a uno di dimensioni standard, il che è fondamentalmente il permesso di riscaldare gli avanzi senza sensi di colpa. Per quanto riguarda la capacità, Ninja afferma che può gestire fino a 4 libbre di ingredienti, una pizza da 12 pollici o 6 petti di pollo, quindi puoi preparare una cena su una teglia senza fare acrobazie con il forno.

Nella confezione si ottengono il cestello per la frittura ad aria, la teglia, la griglia e il vassoio raccogli-briciole rimovibile. I comandi sono a pulsanti, con menu di cottura automatici e spegnimento automatico, che gli acquirenti dicono essere abbastanza semplici per bambini e coniugi non tecnologici da gestire. D'altra parte (scusa, dovevo farlo), ci sono alcuni compromessi. Il design a basso profilo che permette il ribaltamento significa anche che l'interno non è super alto, quindi i grossi arrosti e le teglie molto profonde non sono il suo punto di forza. Diversi acquirenti menzionano anche che i normali fogli di carta da forno non si adattano bene al cestello per la frittura ad aria, quindi devi piegarli in modo creativo o tagliare la carta da forno su misura. E nel tempo, come la maggior parte dei forni tostapane, può essere difficile mantenere l'interno perfettamente pulito se si cucinano molti cibi grassi.

Se vivi in una cucina piccola, in un camper, in un appartamento, in un dormitorio o semplicemente odi accendere il forno grande per ogni piccola cosa, il Ninja SP151 Flip Toaster Oven & Air Fryer è assolutamente un eroe, soprattutto con uno sconto del 40%. È ideale per famiglie fino a 4 persone, per chi prepara i pasti in anticipo e per chiunque voglia risultati veloci e croccanti senza annegare la cena nell'olio. D'altra parte, se cucini principalmente grossi arrosti, ami già il tuo forno tradizionale o vuoi un grande cestello per friggere ad aria con un'altezza maggiore e rivestimenti facilmente reperibili, questo potrebbe sembrare più un ingombro intelligente che un vero e proprio cambiamento di gioco. Per tutti gli altri, questo è un ottimo "upgrade per le serate infrasettimanali" che merita il suo spazio sul piano di lavoro, per poi gentilmente ribaltarsi via.