Mi opinión sobre convertir gadgets de encimera en hornos de verdad
Escucha, he pasado suficiente tiempo en la cocina como para saber que la mayoría de los gadgets de cocina son solo pisapapeles caros en potencia. Todos hemos comprado esa herramienta especializada que prometía cambiarnos la vida y acabó cogiendo polvo en el fondo de un armario. Cuando se trata de estos kits de accesorios para freidora de aire, normalmente los miro con una buena dosis de escepticismo. Sin embargo, este set de
YINGRACE consigue ser útil en lugar de ser otro trasto más ocupando espacio.
El atractivo aquí es bastante sencillo. Tienes una freidora de aire perfectamente buena en la encimera, pero seguramente solo la usas para dejar crujientes las patatas congeladas o recalentar sobras. Al añadir unas cuantas bandejas bien pensadas, básicamente conviertes esa máquina en un mini horno de convección. Si quieres hornear un bizcocho pequeño, hacer una pizza personal o cocer al vapor unas verduras sin montar un desastre en el horno principal, este set te da las herramientas para hacerlo.
La compatibilidad siempre es el mayor dolor de cabeza con estas cosas. El fabricante menciona bastantes modelos como el
COSORI Turbo Tower Pro o la serie Philips XXL, pero de verdad necesitas sacar el metro antes de darle a comprar. No hay nada más frustrante que esperar a que llegue un paquete y descubrir que no encaja en tu máquina. Mide tu cesta dos veces y compra una, amigos.
Una vez que tienes el tamaño correcto, la utilidad es difícil de ignorar. Incluye un molde para bizcocho, una bandeja para pizza, una rejilla para brochetas e incluso esos moldes de silicona para magdalenas que parecen estar en todas partes hoy en día. Es un kit completo que cubre la mayoría de las bases para alguien que quiere experimentar con distintos métodos de cocción. Es el tipo de set que me hace sentir que de verdad estoy aprovechando mis electrodomésticos al máximo.
Por supuesto, tenemos que hablar del elefante en la habitación: el revestimiento antiadherente. Es cómodo, claro, pero no es indestructible. Algunos compradores han señalado que el revestimiento puede empezar a desgastarse si lo friegas con estropajo de acero o lo sometes a maltrato. Hazte un favor y usa una esponja suave con agua tibia y jabón. Si tratas tus herramientas con respeto, normalmente te lo devolverán.
Lo que realmente recibes en la caja
El set de once piezas es bastante generoso para el precio. Recibes lo básico, como el molde para bizcocho y la bandeja para pizza, que son los verdaderos caballos de batalla aquí. Están hechos de acero inoxidable de un grosor decente y llevan ese revestimiento antiadherente que mencioné antes. Son lo bastante robustos para un uso habitual, siempre que no intentes clavar clavos con ellos.
La rejilla para brochetas es un buen detalle para quienes quieren hacer un poco de parrilla bajo techo sin la molestia de encender el carbón. Se coloca bien en la cesta, y las brochetas en sí son de calidad estándar. También aprecio que incluyan el salvamanteles de silicona. Es una tontería, pero salvar la encimera de una bandeja caliente es una lección que todos aprendemos tarde o temprano, normalmente a las malas.
Hablemos de los extras. Los papeles de horno son un añadido inteligente para horneados sucios, pero por el amor de Dios, no los pongas en la máquina sin comida que los sujete. Saldrán volando hacia la resistencia y montarán un desastre humeante. Usa el sentido común, pon la comida encima del papel y te ahorrarás mucho tiempo de fregado. Son estos pequeños detalles los que hacen que este set tenga una relación calidad-precio decente.
El veredicto final
Si eres de los que quieren exprimir cada electrodoméstico de la cocina y ya tienes una freidora de aire cuadrada compatible, este set de
YINGRACE es una compra sólida y sin tonterías. Es perfecto para el cocinero casero que busca hornear o asar porciones pequeñas de forma eficiente. Si esperas menaje de hierro pesado de calidad profesional que dure toda la vida, deberías pasar de este y buscar otra cosa, pero para el resto de nosotros, que solo intentamos poner una comida decente en la mesa, cumple su función.
