Dai Hamburger alla Colazione: La Piastra che Fa Tutto
Permettimi di ambientare la scena: è un sabato mattina, i bambini urlano per le frittelle e io sono ancora mezzo addormentato. Entra in scena la Blackstone Griddle. Con la sua superficie di 28 pollici, posso cucinare abbastanza frittelle per sfamare un piccolo esercito (o i miei tre figli, è la stessa cosa). I due bruciatori a forma di H mi permettono di tenere calde le frittelle da un lato mentre friggo il bacon dall'altro. È come avere un diner nel mio giardino, senza la cameriera burbera.
A pranzo, passo ai hamburger schiacciati. La vasta superficie della piastra mi permette di cucinare 21 hamburger contemporaneamente - più che sufficienti per soddisfare la mia famiglia e i vicini che 'passano a trovarmi' quando sentono il sizzitio. Il sistema di gestione del grasso sul retro è una manna dal cielo, perché nessuno vuole affrontare uno tsunami di grasso quando sta solo cercando di gustare una perfetta fetta di carne.
Caratteristiche che ti Fanno Sembrare un Esperto
Le mensole laterali alla stessa altezza del bancone sono il punto in cui questa piastra guadagna i suoi gradi da papà. Niente più equilibrismi con i piatti - ogni cosa ha il suo posto. Il coperchio integrato mantiene la piastra protetta quando non è in uso, anche se, a dire il vero, perché dovresti mai smettere di cucinare? Le ruote la rendono facile da spostare, anche se una volta che l'hai posizionata nel punto perfetto, probabilmente non la sposterai più.
Verdetto Finale: Ne Vale Ogni Centesimo e Anche di Più
Se stai cercando di aggiornare il tuo gioco di cucina da giardino da 'dilettante' a 'maestro del barbecue', la Blackstone 28" Griddle è il tuo biglietto. Non è perfetta - dovrai giocare un po' con le zone di calore per trovare la giusta combinazione - ma una volta che ci sei riuscito, ti chiederai come hai fatto a vivere senza. Preparati solo a far sì che la tua famiglia si aspetti pasti da ristorante ogni sera. Nessuna pressione.
