Une seule friteuse peut-elle vraiment faire office de commis de cuisine ?
Le robot de cuisine Ninja DoubleStack XL est un véritable cheval de bataille de 10 litres qui gère en réalité plusieurs aliments à la fois sans transformer le repas en cirque. Il échange un peu de bruit et une courbe d'apprentissage contre une capacité impressionnante, des astuces de minutage intelligentes et un encombrement qui respecte votre plan de travail.
Ce qu’on a aimé 👍
- Design vertical qui économise l'espace
- Deux paniers, un potentiel de quatre aliments
- Le thermomètre intelligent cerne parfaitement la cuisson
- Grande capacité pour les familles et les invités
- Plusieurs modes de cuisson en un seul appareil
- Fabrication de qualité, commandes faciles à utiliser
Ce qui pourrait être mieux 👎
- Fonctionnement notablement bruyant
- L'affichage n'indique que la température en Fahrenheit
- Les paniers sont un peu délicats à nettoyer en profondeur
- Prend plus de temps avec les deux plateaux pleins
Quatre aliments, un seul appareil : le chaos ou la cuisine de demain ?
La plupart des gadgets qui promettent de "tout faire" s'en sortent généralement mal sur trois choses et à peu près bien sur une seule. Le robot de cuisine Ninja DoubleStack XL s'efforce vraiment de prouver qu'il n'est pas ce genre d'appareil. Vous obtenez deux paniers séparés de 5 litres empilés verticalement, chacun avec ses propres commandes, ainsi que des grilles de repas superposées incluses pour pouvoir placer de la nourriture sur deux niveaux dans chaque panier. C'est ainsi que Ninja arrive à la revendication de "cuire jusqu'à 4 aliments à la fois" : deux paniers, deux niveaux dans chacun. Les acheteurs disent que la séparation des saveurs tient vraiment, donc vos légumes rôtis ne prendront pas le goût des ailes de poulet.
Le gros argument de vente, c'est que tout cela se fait dans un design vertical économe en espace. Avec environ 28,6 cm de profondeur, 19,2 cm de largeur et 38,5 cm de hauteur, c'est la version gratte-ciel d'une friteuse à air. Les gens avec des plans de travail peu profonds apprécient qu'elle s'insère sous les meubles hauts et occupe moins d'espace horizontal que les modèles à deux paniers habituels. Plusieurs acheteurs soulignent qu'elle semble solide et bien construite, bien qu'ils mentionnent aussi qu'elle fonctionne bruyamment, surtout sur les réglages les plus élevés. Donc oui, elle peut jongler avec quatre aliments, mais elle aura l'air d'un petit jet en phase de décollage pendant qu'elle le fait.
Thermomètres intelligents, air chaud et un peu de réflexion
Sous le capot, vous obtenez une capacité de 10 litres, suffisante pour deux poulets de 2,3 kg si vous voulez vraiment tester votre budget d'épicerie. C'est une machine 6-en-1 : friture à air, gril à air, rôtissage, cuisson, réchauffage et déshydratation. Cela signifie que cet appareil peut remplacer un four grille-pain pour beaucoup de gens, et les avis des familles débordées et des adeptes de la préparation des repas le confirment. Un acheteur note qu'il touche à peine son four principal car celui-ci chauffe rapidement et évite les contorsions et les étirements. Un autre mise sur le gril à air pour obtenir une peau de poulet vraiment croustillante, ce qui est exactement ce qu'une bonne friteuse à air devrait exceller à faire.
Les fonctionnalités intelligentes ne sont pas que du baratin marketing non plus. Vous bénéficiez du système de cuisson intelligent de Ninja avec un thermomètre intégré, afin de pouvoir choisir le degré de cuisson de rare à bien cuit et laisser l'appareil s'occuper de votre steak ou de votre poulet. Les acheteurs apprécient la façon dont cela aide avec les morceaux plus épais. La fonction Fin intelligente est là pour cuire deux aliments de deux manières différentes mais les terminer en même temps, tandis que Copier la cuisson reproduit les réglages d'une zone à l'autre quand vous voulez utiliser les 10 litres pour une grosse fournée. Certains utilisateurs disent que la cuisson prend un peu plus de temps quand les deux plateaux sont en marche, ce qui est normal une fois que vous remplissez autant de nourriture. Les commandes sont des boutons tactiles simples avec des flèches, bien que quelques personnes souhaiteraient avoir un clavier numérique et des affichages en Celsius, puisqu'il n'y a que du Fahrenheit. Ce n'est pas rédhibitoire, mais cela signifie un peu de calcul mental pour les cuisines canadiennes.
Le nettoyage est plutôt convivial. Vous obtenez des plaques et des paniers antiadhésifs, et plusieurs acheteurs les disent faciles à nettoyer. Un ou deux mentionnent que les paniers peuvent être un peu délicats à bien frotter, ce qui est normal quand on a des coins profonds et des grilles impliqués. Les grilles de repas superposées incluses sont également en métal, donc au moins vous n'avez pas à vous battre avec du plastique fragile.
Alors, faut-il craquer pour cette tour de puissance ou garder son vieux four grille-pain ?
Si vous cuisinez pour une famille, que vous faites régulièrement de la préparation de repas, ou que vous aimez l'idée d'avoir poulet, légumes et frites qui arrivent tous en même temps sur la table, ce Ninja DoubleStack XL mérite sa place. Le thermomètre intelligent, la fonction Fin intelligente et le design vertical en font un outil vraiment utile, et pas juste une grosse boîte brillante. D'un autre côté, si vous cuisinez surtout pour une personne, que vous détestez le bruit des ventilateurs, ou que vous voulez absolument des degrés Celsius sur l'affichage, c'est un peu trop d'appareil (et une courbe d'apprentissage un peu trop raide) pour vos besoins. Avec la remise actuelle, c'est une bonne affaire pour les gens qui veulent un véritable robot de cuisine multi-paniers et qui sont prêts à supporter un peu de bruit et de nettoyage supplémentaire en échange de pouvoir nourrir rapidement une foule.
