Coup de cœur ou coup de gueule ?

Ce grille-pain Ninja SP151 Flip Toaster Oven & Air Fryer est comme ce papa à la fête du quartier qui dit : "Je peux vous aider avec n'importe quoi", et pour une fois, il n'exagère pas. Friture à air pulsé, rôtissage, grillage, cuisson, pizza, pain grillé, bagel, déshydratation : voilà 8 fonctions en un seul boîtier en acier inoxydable. Il utilise ce que Ninja appelle la technologie OvenCrisp, qui combine la chaleur infrarouge et l'air chaud en circulation rapide pour une cuisson uniforme et cette texture croustillante sur tous les bords qui fait que les frites surgelées ont l'air d'avoir été préparées avec soin. Les acheteurs ne tarissent pas d'éloges sur la façon dont les aliments ressortent bien chauds et croustillants, en particulier les pizzas, les légumes et le poisson.

Mais le gros atout, c'est le truc du retournement. Une fois le travail terminé, cet appareil se range littéralement à la verticale contre le dosseret de votre cuisine et occupe environ 50% moins de place sur le plan de travail. Pour les appartements, les camping-cars ou les cuisines où chaque centimètre carré est un champ de bataille, c'est une véritable aubaine. Plusieurs acheteurs apprécient qu'il chauffe rapidement, ne réchauffe pas toute la pièce comme un grand four et puisse quand même accueillir une pizza de 30 cm, jusqu'à 6 tranches de pain grillé ou un plat familial de poulet et de légumes. Vous ne nourrissez pas toute l'équipe de foot d'un coup, mais une famille de 4 ? Très réaliste.

Sur le papier, le Ninja SP151 coche beaucoup de cases qui plairont aux papas. Il offre 8 fonctions en 1 (friture à air pulsé, rôtissage, grillage, cuisson, pizza, pain grillé, bagel, déshydratation) et une large plage de température allant de 85 à 450 °F, le tout alimenté par 1800 watts. Il vise à cuire jusqu'à 50% plus vite qu'un four traditionnel et utilise jusqu'à 80% moins d'énergie qu'un grand four, ce qui est en gros l'autorisation de réchauffer les restes sans culpabiliser. En termes de capacité, Ninja indique qu'il peut accueillir jusqu'à 1,8 kg d'ingrédients, une pizza de 30 cm ou 6 blancs de poulet, vous permettant ainsi de réaliser un repas sur plaque sans gymnastique du four.

Dans la boîte, vous obtenez le panier de friture à air pulsé, la plaque de cuisson, la grille métallique et le plateau ramasse-miettes amovible. Les commandes sont à boutons, avec des menus de cuisson automatique et un arrêt automatique, ce que les acheteurs disent être suffisamment simple pour que les enfants et les conjoints peu doués en technologie s'en sortent. Mais il y a aussi quelques compromis (désolé, j'ai dû le faire). Le design peu encombrant qui permet de le ranger à la verticale signifie aussi que l'intérieur n'est pas super haut, donc les gros rôtis et les plats très profonds ne sont pas vraiment son fort. Plusieurs acheteurs mentionnent également que les doublures en papier standard ne s'adaptent pas vraiment au panier de friture à air pulsé, il faut donc soit les plier avec créativité, soit découper du papier sulfurisé sur mesure. Et avec le temps, comme la plupart des grille-pains, il peut être difficile de le nettoyer parfaitement à l'intérieur si vous cuisinez beaucoup d'aliments gras.

Si vous avez une petite cuisine, un camping-car, un appartement, une chambre d'étudiant ou que vous détestez allumer le grand four pour la moindre petite chose, le grille-pain Ninja SP151 Flip Toaster Oven & Air Fryer est vraiment un héros, surtout à -40%. Il est idéal pour les familles de 4 personnes maximum, les adeptes de la préparation de repas et tous ceux qui veulent des résultats rapides et croustillants sans noyer le dîner dans l'huile. En revanche, si vous cuisinez surtout de gros rôtis, que vous aimez déjà votre grand four ou que vous voulez un grand panier à friture à air pulsé avec beaucoup de dégagement et des doublures faciles à trouver, cela pourrait vous sembler plus comme un encombrement astucieux que comme un véritable jeu-gagnant. Pour tous les autres, c'est une très bonne "mise à niveau du soir de semaine" qui mérite sa place sur le plan de travail, puis se range poliment.