Enfin, un gadget qui mérite sa place
Dans un monde où chaque nouveau gadget de cuisine promet de changer votre vie tout en occupant la moitié de votre plan de travail, j'ai développé un scepticisme sain. La plupart de ces choses ne sont que des coques en plastique qui finiront à la décharge dans quelques années. Pourtant, de temps en temps, un outil arrive qui fait vraiment ce qu'il dit. Le
Ninja Air Fryer Pro est de ces oiseaux rares. Il n'essaie pas d'être un grille-pain, un mixeur ou une navette spatiale. Il se concentre simplement à faire circuler de l'air chaud autour de vos aliments pour que vous puissiez mettre le dîner sur la table sans transformer votre cuisine en sauna.
Quand je regarde un appareil, je me demande s'il me facilite la vie ou s'il n'est qu'une chose de plus à dépoussiérer. Cet appareil est suffisamment compact pour ne pas ressembler à un invité indésirable. Avec 5 quarts, il est parfaitement dimensionné pour un petit foyer. Si vous essayez de nourrir une petite armée, vous vous trompez peut-être de machine, mais pour une famille de trois personnes ou un couple, il fait mouche. Il trône sur le comptoir, il a l'air de faire le job, et il ne demande pas un diplôme d'ingénieur pour être utilisé.
Côté performance, c'est aussi simple qu'un marteau. Vous réglez la température, vous réglez le temps, et vous attendez. La circulation d'air est suffisamment efficace pour rendre croustillantes des pommes de terre surgelées ou des ailes de poulet d'une manière qui ressemble vraiment à de la friture, sans la bassine d'huile qui empeste la friterie pendant trois jours. Il atteint 400 degrés Fahrenheit, ce qui est amplement suffisant pour tout ce que vous mettriez raisonnablement dedans. Il fait le travail rapidement, ce qui est tout ce qu'on peut demander un mardi soir chargé.
Le nettoyage est généralement le point faible de ces appareils. Si j'ai besoin d'une brosse à dents et d'un doctorat pour enlever les miettes des recoins, il finit à la poubelle. Heureusement, celui-ci est correct. Le panier et la plaque croustillante sont antiadhésifs et passent au lave-vaisselle, même si je préfère un lavage rapide à la main pour éviter que le revêtement ne s'use. Certains ont mentionné que l'intérieur de l'appareil lui-même peut devenir un peu crasseux avec le temps, et comme c'est un peu serré là-dedans, il faut s'en occuper régulièrement. Mieux vaut prévenir que guérir, comme on dit.
Le rapport qualité-prix est la dernière frontière. Au prix actuel, il est bien plus raisonnable que beaucoup de machines haut de gamme avec écrans tactiles et connectivité Bluetooth, des choses dont vous n'avez absolument pas besoin pour faire de bons hash browns. C'est un cheval de trait, pas un cheval de show. Il n'a pas d'affichage sophistiqué qui finira inévitablement par casser, et c'est un choix de conception que je peux approuver. Si vous voulez un outil qui cuit vos aliments de manière fiable et vous permet de vaquer à vos occupations, celui-ci fait parfaitement l'affaire.
Des fonctionnalités qui ont vraiment du sens
L'ensemble des fonctionnalités est heureusement bref. Vous avez quatre fonctions : Air Fry, Roast, Reheat et Dehydrate. Je trouve que la plupart des gens n'utilisent que les deux premières, mais avoir la possibilité de réchauffer des restes sans les transformer en bouillie détrempée est une véritable bénédiction. Cela donne à une part de pizza le goût de sortir du four plutôt que d'une éponge de micro-ondes. Rien que pour ça, il vaut la place qu'il occupe sur le comptoir.
Le moteur de 1750 watts fournit suffisamment de puissance pour faire bouger les choses. Il n'est pas silencieux, attendez-vous à un bourdonnement à peu près aussi fort qu'une bonne averse, mais il ne va pas vous faire claquer des dents. La fonction d'arrêt automatique est une bonne dose de bon sens. Si vous retirez le panier pour secouer vos frites, la machine se met en pause, et elle s'éteint quand la minuterie atteint zéro. C'est simple, fiable, et ça vous évite de mettre le feu à la maison si vous êtes distrait par autre chose dans le jardin.
En ce qui concerne le design physique, il est assez robuste. Il utilise beaucoup de plastique, ce qui est standard pour le prix, mais il semble bien construit. Le panier glisse et se retire avec un clic satisfaisant, et les commandes sont réactives sans être capricieuses. C'est un équipement utilitaire sans fioritures. Il n'a pas de télécommande, et honnêtement, si vous avez besoin d'une télécommande pour faire fonctionner votre friteuse à air, vous devriez peut-être reconsidérer le temps que vous passez en cuisine. C'est un outil solide et honnête.
