Café sem circo
Esta prensa francesa é perfeita para quem quer um café encorpado sem lidar com placas de circuito ou telas sensíveis ao toque. Sua maior força é a simplicidade e a durabilidade, mas você vai precisar manusear a jarra de vidro com cuidado, pois ela não é indestrutível.
O que gostamos 👍
- Design robusto de aço inoxidável e vidro
- Produz um café encorpado e cheio de sabor
- Não exige filtros de papel caros
- Pode ir na lava-louças para facilitar a limpeza
- Design clássico que nunca sai de moda
O que pode melhorar 👎
- A jarra de vidro pode quebrar se cair
- Exige esforço manual para pressionar
- Não é indicada para quem quer velocidade
- O vidro precisa de manuseio cuidadoso na hora de lavar
Uma ferramenta que faz o que promete
Num mundo em que todo utensílio de cozinha parece precisar de um aplicativo ou de atualização de firmware, a
Bodum Caffettiera é um sopro de ar fresco. É só vidro, aço e um êmbolo. Se você não consegue fazer um café decente com isso, o problema provavelmente está nos grãos ou na temperatura da água, não na cafeteira.
Já vi muitas máquinas automáticas chiques virarem pesos de papel depois que a eletrônica pifa. Esta prensa existe de um jeito ou de outro desde que me entendo por gente porque funciona. É honesta, é direta e não tenta ser nada além de uma cafeteira.
Feita para durar, não para impressionar
O vidro borossilicato é resistente o bastante para o uso diário, e a estrutura de aço inoxidável mantém tudo no lugar como deve ser. Você não precisa ser engenheiro para entender como funciona. Coloca o pó, adiciona água quente, espera quatro minutos e pressiona. É um ritual simples que respeita o grão de café.
O filtro é fino o suficiente para segurar a borra e deixar os óleos naturais passarem, que é justamente o ponto da prensa francesa. É fácil de desmontar e jogar na lava-louças, então você passa menos tempo esfregando e mais tempo tomando seu café da manhã.
A palavra final
Se você gosta de começar o dia com calma e quer uma cafeteira que realmente dure, compre esta. Deixe de lado se você é do tipo que precisa de uma máquina que faz café com um toque no botão enquanto ainda está meio dormindo, ou se tem o hábito de derrubar vidros da bancada.